南非石頭堡橄欖農場-橄欖油、南非國寶茶

【醃橄欖】醃製好的橄欖這裡買~@橄欖醃製、橄欖粒、醃橄欖

正在找醃製好的橄欖嗎？石頭堡的橄欖粒是從南非原裝進口，人工揀選優良的橄欖，經鹽水處理後沒有苦澀味，用在料理上能增添營養和料理風味哦~以下跟大家介紹我們醃橄欖的製作過程

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我們的橄欖來自南非的石頭堡橄欖農場，這片農場已存在了122年，在1994年時才由我們石頭堡開始經營，目前農場規劃有「A~E」五區土地種植橄欖，占地共有1052公頃，我們的產品都是來自這片美麗的土地上~

※了解石頭堡橄欖農場的經營理念：

[橄欖油]石頭堡橄欖農場與橄欖油品牌介紹！高品質橄欖油推薦 

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每年三月至六月左右，是我們採收橄欖的季節，我們在橄欖約70%熟成度時以手摘方式採收，讓橄欖果實不受損！

採收後的果實同樣以人工方式清洗乾淨，仔細洗淨橄欖上的灰塵和樹葉~接著將橄欖放入鹽水桶中浸泡三個月，經鹽水處理後的橄欖能大大降低橄欖的苦澀味~在這段期間內，我們都會非常仔細的審查鹹味和PH值！

經過三個月的醃製處理後，我們會將橄欖放入密封袋中，並使用機器殺菌消毒~

完成最後的包裝動作後，美味可口的進口橄欖就能送到大家手中啦！

因為照片無法顯示包裝大小，貼心叮嚀大家，這樣一包橄欖是100公克~是小包裝的哦！ :)~

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【　石頭堡橄欖農場-訂購資訊　】

●石頭堡官方網站：南非石頭堡橄欖農場

●石頭堡FB粉絲專頁：石頭堡橄欖農場-Stoneberg

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